Υλικά για 25 μπισκότα 225 γρ cottage cheese 50 γρ βούτυρο light λιωμένο 275γρ αλεύρι ολικής άλεσης 1 αυγό χτυπημένο 2 ΚΣ γάλα Νουνού light ½ κγ. αλάτι 2 κγ. Baking powder Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το τυρί, το βούτυρο, το γάλα, το αυγό και το αλάτι. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι και το αλάτι. Πλάθουμε...Read More