Υλικά: – 2 Μεγάλες γλυκοπατάτες – 2ΚΣ ελαιόλαδο – Αλάτι πιπέρι – 2 φλ μοβ λάχανο ψιλοκομμένο – 1 κονσέρβα μαύρα ή κόκκινα φασόλια – 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη – 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένο – Λίγο κόλιαντρο – Ντοματίνια κομμένα στη μέση Για τη σάλτσα από αβοκάντο: – 1 αβοκάντο – Αποξηραμένα τσίλις – Χυμό...Read More